沖縄で、完全無農薬・完全無化学肥料栽培

島らっきょう 完全無農薬・完全無化学肥料栽培

         
  完全無農薬 ザ・島らっきょう   

完全無農薬・完全無化学肥料栽培
■ ザ・島らっきょう(小分け)
      100g入り

■ 販売価格320円(税込み336円)

 
         
 

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  完全無農薬 ザ・島らっきょう   

完全無農薬・完全無化学肥料栽培
■ ザ・島らっきょう
      1g入り

■ 販売価格2160円(税込み2268円)

 
 
                 
 

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沖縄で、完全無農薬・完全無化学肥料栽培

島らっきょう、生

亜熱帯の太陽ミネラル豊富な土壌に育まれて、鮮度抜群、栄養豊富な島らっきょうが育ちました。
1997年の就農以来、ずーっと【完全無農薬・完全無化学肥料】。手間と愛情をこめて育てた島らっきょうです。


沖縄の【島らっきょう】がたべたい!

         
  ザ・島らっきょう、浅漬け       
   

らっきょうといえば、全国各地で栽培されていますが、 沖縄で栽培されている「島らっきょう」は、通常のものよりかなり小ぶり。

それでいて、風味が格別なんです。
私どもは、ラッキョウの酢漬けは食べません。 ですが、島ラッキョウの浅漬けは食卓に欠かせないメニューのひとつです。

 
  島ラッキョウの素材の風味を活かすには、若いうちに収穫して 生で食べるか、軽く塩をふって浅漬けにするか、 どちらかがおすすめです。

「らっきょうなんて、食べたいって思わないわ!」
そんなあなたのような方こそが、真っ先にとりこになってしまうのです。


 



安心は、おいしさ。

         
 

島ラッキョウといえば、香りが強く、やせた土地にもよく育つ、 虫にも病気にも、栄養不足にも強い野菜。
ですが、近年では島ラッキョウですら、農薬なしでは作りにくいとか・・・

それは、連作障害(れんさくしょうがい)があるゆえ。

同じ畑に毎年同じ作物を育て続けると、似たような病害虫がはびこり、 土から吸い取る栄養分もかたよってくるため、年を追うごとに作りにくく なります。これが連作障害。

  島らっきょう   
  「○○の特産」と呼ばれる地域、ひとつの作物を大量に作り続ける地域に おこりがちな現象です。それが近代農業の姿だから、仕方がないのかもしれません。
完全無農薬にこだわるなら、やはりたくさんの種類の野菜を少しずつ場所を変えて 育てるのが重要だと久野農園では考えています。(輪作と呼びます)

私たちは、完全無農薬で育てた、生で安心して食べれる島ラッキョウをお届けします。

 
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配達時刻、受け取り場所の変更が簡単!


「急な予定変更」や、「ちょっと出かける時」、宅配便を待っているのって、苦痛ですよね。
そんなあなたにおすすめなのが、宅急便e-お知らせサービス
「お届け予定eメール」があなたの携帯メールに届きます。急なお届け時刻変更や、不在時の再配達指定が簡単にできて、とっても便利。
私たちはがんばっているあなたを応援します!
畑で収穫したその日に発送いたします!!


こんな、あなたにおすすめします。

         
  こんな方におすすめです!!   

島ラッキョウは殺菌効果、利尿、発汗、整腸作用があり、昔から薬用植物として 広く利用されてきました。

栄養価にすぐれ、なかでも薬効成分のアリシンは殺菌効果だけでなく、 ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復、スタミナアップの強い味方。

疲れがたまった週末、少しのお酒とともにつまむのが一番のおすすめです。

 
       
 

まだ食べたことのない方にはぜひとも、島ラッキョウの抜群の風味を 味わっていただきたい、
「甘酢漬けはちょっと・・・」というあなたにこそ、自信をもって おすすめします。

食材がかわるだけで、いつものメニューに変化が生まれ、食卓がよりゆたかになります。私たちは食卓に笑顔を届けます。

 

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ザ・島らっきょう、レシピ


ザ・島らっきょう・お客様の声

◇味に深みがあっておいしいです。<K.Yさまより>

沖縄に行ったときに初めて食べて、それ以来ファンになりました。完全無農薬って安心できていいですね。 ただピリ辛なだけじゃなくて、味に深みがあっておいしいです。またよろしくお願いします。

◇私は島ラッキョウの虜です!!<K.Sさまより>

こんにちわ! 先日はお野菜を送っていただいて有難うございます。 いつもとは違う目新しい仲間たちが食卓を飾ってくれまして、 『又、水菜〜〜?』っていう声も消え・・・^^ 私は大好きな島ラッキョウとの久しぶりの再会に浮き浮きしてました。 そんで、にんにく菜?やほそネギ?匂いをかぎながら、、、まな板に乗せてると、 主人:『島ラッキョウってこれでしょ?』 私 :『違うよ、それは大根菜、、(見せながら)これが島ラッキョウっていうの』 主人:『じゃ、これだね。』 私 :『それはにんにくの葉、、にんにくの芽とは違うんだよ。』 主人:『それじゃ、これだと思うよ!!』 私 :『それは・・・・・・!!!だから、さっきからこれが島ラッキョウやっていっとるやろ====!!(富山弁)』 思いっきり、島ラッキョウの単語が近所に響いたんじゃないでしょうか。。。。ワハハ。。。 でも、料理説明にもあったように、葉っぱも和えたら、、、また美味しかった! ほんと、私は島ラッキョウの虜です!!!年中出回ってるお野菜なんですか?? 昨日、近所の、無人野菜売り場(田舎にありがちな、、、分かります?)でトマトを買ってきたら 主人:『これは沖縄のと違うでしょ?全然味がしない』と言われました。 ほんと、、悲しいくらい味ないのよね〜。。。 そんなわけで、今回送って頂いたニュ〜メンバーは我が家の救世主でした^^

◇我が家ではご飯にかけてたべてます!<T.Hさまより>

すっかりお酒のおつまみとして定番メニューになりましたが、我が家ではご飯にかけてたべてます!うすくスライスしてかつぶしかけて、しょうゆをたらり、ご飯がすすむんです。




         
  完全無農薬 ザ・島らっきょう   

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お客さまの声

勤務先から失礼いたします。たまごですが、物凄く美味しかったです。コクがあって、「幼いころの味かな」と、堪能いたしました。(東京M.A様)

トマトがやわらかい口当たりでびっくりしました。ニンジンはとても香りが強いですね。といいますか、本当はそういう香りがするんだなぁと思いました。(北海道I.K様)
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お支払い方法は3種類準備してございます。
クレジット決済前払い決済(銀行、郵便振替、ジャパンネット銀行)、代金引換(カード、現金両方可)となっております。
※但し、代金引換(カード、現金両方可)の場合、手数料はお客様の負担になります。

クレジットカードの種類は
取扱いクレジットカード

以下は各口座番号です。
名義は全て、久野 裕一(クノ ユウイチ)になっています。

【ジャパンネット銀行】
店番号001 口座番号4154842

【郵便振替口座】
01740-3-25730

【三菱東京UFJ銀行池袋支店】
店番号359 口座番号8143353

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