島菜（からし菜）浅漬け

島菜（沖縄からし菜）浅漬け

完全無農薬、私たちが大事に育てた島菜（沖縄からし菜）を天然塩で浅漬けにしました。ピリッとした風味が魅力的の島菜。沖縄ならではのチャンプルーなどの炒め物にも最適です。夕飯メニューが手軽に出来て、しかもヘルシー♪おすすめの逸品です。


		■　完全無農薬・無添加　島菜浅漬け　　　　　　１ｐ（１００ｇ） ■　販売価格４６０円（税込み483円）

	数量パック今ご注文頂きますと、１０月下旬頃の発送になります。発送の１週間前にご連絡致します。

	園主に問い合わせしてみる【売り切れ】の場合は、上のボタンよりお問い合わせ内容に、【島菜浅漬けお知らせメール希望】と書いて送信して下さい。出荷再開のめどがつき次第ご連絡させていただきます。		園主に質問してみる商品につきましてのご質問などございましたら、こちらからお問い合わせください。



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手軽に、食物繊維


			忙しいけれど食物繊維はとりたい♪さっと手早く料理したい♪ そんなあなたにおすすめなのが、これ。島菜（からし菜）浅漬け。沖縄では、チキナ（”つけな”の方言読み）チャンプルーや、ツナと炒めたりと、生活のなかで欠かせない食材なのです。収穫しておいた島菜を塩漬けにしておいて、必要な時にさっと使う。長寿の島沖縄のオバアの知恵から生まれた【チキナ】はがんばっているあなたの暮らしの力になってくれるはず。
	完全無農薬・完全無化学肥料で大事に育てた島菜を食卓に取り入れて、明日の活力にしましょう♪

【天然塩】と出会って


	土作りからはじめて、丁寧に育てた島菜を良く洗い、さっと熱湯に通して、漬け込みました。もちろん塩にもこだわります。私たちが選んだのは、沖縄北部にある小さな島・野甫（のほ）島というところで海水を天日で乾燥させた天然塩。美しい海水をもとめて野圃を選んだこだわりの職人が作った、その名も【塩夢寿美（えんむすび）】。
	こだわって育てた島菜をこだわりの塩で漬ける。余計な添加物は入れない。自然の恵みに塩職人の魂が加わることで、私たちの身体にしみいるような食材が生まれます。久野農園の島菜浅漬けには百姓と職人の【思い】が漬け込まれているのです。


		■　完全無農薬・無添加　島菜浅漬け　　　　　　１ｐ（１００ｇ） ■　販売価格４６０円（税込み483円）

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■ザ・島オクラネバネバパワー今が最高！	■ザ・タマゴぷるぷるっ生きてます！！	■ザ・中玉トマト口の中でほどよい酸味がはじけだす！	■ゼリー各種島の恵みをぎゅっと凝縮！


■ザ・さやいんげんやさしい甘さが自慢です♪	■お試しセット初めての方限定１回かぎり。	■ザ・つくね渡嘉敷地鶏の肉の旨みがじゅわーーっ。	■ザ・キュウリぱりっぱりっ！！甘みと食感が抜群

北海道	青森岩手秋田	宮城山形福島	関東地方	新潟長野	富山石川福井	静岡愛知三重岐阜	関西地方	中国地方	四国地方	九州地方	沖縄離島（本島）
1,710	1,210	1,210	1,210	1,210	1,210	1,210	1,160	1,160	1,160	1,160	750 540

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勤務先から失礼いたします。たまごですが、物凄く美味しかったです。コクがあって、「幼いころの味かな」と、堪能いたしました。（東京Ｍ．Ａ様）

トマトがやわらかい口当たりでびっくりしました。ニンジンはとても香りが強いですね。といいますか、本当はそういう香りがするんだなぁと思いました。（北海道Ｉ．Ｋ様）
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雑誌に掲載されました。

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「Urb」２００６年４月発売号で紹介されました

いらっしゃいませ！
わたしが園主の久野裕一です。なんだかんだ言って、やっぱり、有機農業はおもしろいです！私たちが育てた自慢の一品、まずは、食べてみてください。

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久野農園をもっと便利にご利用いただけますよう、これまでにお客様からお寄せいただいたご質問の中から、とくに多かったものをまとめました。

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1ポイント＝1円でご利用できるショッピングポイントです。お買い物のあと、無料会員登録してくださったお客様に対して、ご購入商品代金の３～５％に相当する額のポイントが発行されます。
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