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news2008autumn

• 　久野農園通信9月22日版＜無農薬有機野菜情報＞

  『ベジミーティング』がブームの予感 　　　　　　　〜9月19日　日経MJより〜 職業柄『野菜』や『ベジ』と言う文字に思わず反応してしまいます。 先日の日経流通新聞に『「ベジミーティング」がブームの予感』という記事がありました。 その記事...
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• 久野農園通信10月06日版＜無農薬有機野菜情報＞

  来年の畑にはどんな野菜が育つのか？ 　　 　writing：ウッキー（園主） 秋まき野菜の植え付けが終盤を迎え、 そろそろ来年の春植えの野菜について真剣に考える 時期がやってきています。 今年の反省をふまえ、お客様から...
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• 久野農園通信10月13日版＜無農薬有機野菜情報＞

  予約販売が始まります！ 　　 　writing：ウッキー（園主） 昨年好評をいただきました人参ジュースの予約販売を 10月20日より始めさせて頂きます。 最近主流の人参の品種を大まかに分類しますと、 従来の「人参らしい...
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• 久野農園通信10月20日版＜無農薬有機野菜情報＞

  東京朝市・アースデイマーケット 　　 　written by：ハルハル 昨日１０月１９日（日曜日）東京朝市・アースデイマーケットに園主とスタッフで出かけてまいりました。 毎月一回、東京都心を舞台に代々木公園などの公園で...
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• 久野農園通信10月27日版＜無農薬有機野菜情報＞

  料理がおいしく見える盛り付け上手６つの法則〜日経BP REAL SIMPLEより〜　 　　 　written by：ハルハル 先日購入した雑誌、『REAL SIMPLE』の 「キッチンの悩み解決バイブル」。 キッ...
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• 久野農園通信11月03日版＜無農薬有機野菜情報＞

  非加熱料理のリビングフード　 　　 　written by：ハルハル ウソ！！ 死んでいたなんて・・・。 知りませんでした。 野菜など食品に含まれる酵素は46〜48℃くらいまで加熱すると死んで、その効力を失っていたなん...
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• 久野農園通信11月10日版＜無農薬有機野菜情報＞

  無農薬で虫食いのない 　　　　　葉野菜を栽培できる２つの理由 　　 　written by：ハルハル 「ちょっと伺いたいことがあるのですが・・・ と、いつもご利用いただいているお客様よりお電話が。 「久野さんのところの...
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• 久野農園通信11月17日版＜無農薬有機野菜情報＞　

  東京朝市・アースデイマーケット 　　　　　　　　　いよいよ初出店です！ 　　 　written by：ハルハル 毎月一回、東京都心を舞台に代々木公園などの公園でアースデイマーケットという直売市が開催されています。 先月...
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• 久野農園通信11月24日版＜無農薬有機野菜情報＞

  初出店情報　東京朝市・アースデイマーケット 　　 　written by：ハルハル 「あッ！！　僕、長靴で来ちゃいました。」 （^^;) 「なべさんが家に戻ったきり連絡がつきません！」 （^^;;） 準備のため徹夜で頑...
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• 久野農園通信9月15日版＜無農薬有機野菜情報＞

  目が離せない！？”ベビー”の底力！ 先日、ＮＰＯ法人主催の『野菜の学校』に参加してきました。 旬な野菜、話題の野菜を取り上げ、市場動向や食べ比べを行う場として、外食・小売・種苗メーカー関係者など、”野菜のプロ”が集まります。 テーマは、...
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• 久野農園通信9月1日版

  新発見！　野菜でアンチエイジング 〜若返りホルモンと同じ働きの成分を持つ野菜〜 「野菜の新・若返りパワー？！」 と見て、悲しいかな、思わず反応してしまった私。 先日本屋さんで衝動買いをしてしまった「日経ヘルスプルミエ」という雑誌に特集さ...
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• 久野農園通信9月29日版＜無農薬有機野菜情報＞

  ?パーマン?ならぬ?ピーマン?参上？！ 　　　　　　〜赤ピーマンの秘密〜 　　　　　　　　　 　　　writing:なべ 最近見かけるようになった赤いピーマン。 赤や黄色のパプリカと同じもの？違うもの？ 赤ピーマンは、緑の...
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• 久野農園通信9月8日版

  女性必見！ ホルモンバランスを整える野菜 女性ホルモンのエストロゲンを含むことで話題のザクロ。 女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをする成分イソフラボンで注目を集めている大豆。 更に更に！ 何気に食べている野菜にも女性必見の野菜があっ...
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トマトがやわらかい口当たりでびっくりしました。ニンジンはとても香りが強いですね。といいますか、本当はそういう香りがするんだなぁと思いました。（北海道Ｉ．Ｋ様）
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