育児と真剣に向き合うあなたのために

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「あっ、これ、おいしい！」
そこからすべては始まります。

普段からいろんな食品をたべましょう

おいしさ、とは・・・

はじまりは、灰谷健次郎さんという、
児童文学作家との出会いでした。

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				もし、数分呼吸できなかったら、私たちの多くは死んでしまいます。食は、それほど急速には、私たちの生命に大きな変化を与えません。しかし、だからこそ、心を尽くす必要があります。本来私たちは、食品の是非を舌で判断することができます。その本能が化学調味料や合成添加物の影響で鈍くなってきています。

		普段から生命力の強い、健やかに育った「いのち」を頂くこと。舌の感知力を高めるには、それしかありません。舌で「気づく力」を養ってあげること。それが食育です。


	廣瀬正義さんの『学力をつける食事』によれば、１食あたりの食品数が多いほど成績が良くなるそうです。成績が良いことの背景には、脳の働きが深く関係しています。『脳を鍛える大人のＤＳトレーニング』などでも有名な東北大学の川島教授によると、脳の働きを高めるためには、ブドウ糖だけではだめで、神経線維を強くするアミノ酸の働きが重要なのです。
	脳の栄養素はブドウ糖と酸素ですが、脳が受け取った情報を神経細胞から神経細胞へ伝達する役目を果たすのがアミノ酸です。アミノ酸はさまざまな食品に何らかの形で含まれていますが、食事が偏ると食品数が少なくなり、アミノ酸の種類や量が減少して、神経線維を作る力が弱まってしまうのだそうです。いつも同じ料理、いつも同じ野菜ではなく、旬の野菜をバランスよく取ることが子どもの成長には欠かせません。

そうは言っても、野菜、いきなりは食べてくれませんよね。


			沖縄、渡嘉敷島に住んでいたとき、さかなの名前に詳しくない子は、ひとりとしていませんでした。ミーバイ、イラブチャー、タマン。わが息子も、５歳にもならないのに、親より詳しかった。同級生のお父さんに連れてもらって、川えびを採りに行ったことなんかを今でも楽しそうに話します。

	食べたことのない料理を、「これ、キライっ」と残すくせに、初めて食べるはずの川えびは興味津々。「おいしい・・・」とのたまう。味がわかっているかどうかは別として、息子にとっては、おいしかったのでしょう。自分が直接関わったものは、「食べたいもの」。そうじゃないものは、「栄養があるから食べなきゃいけないもの」なのですね。この差は大きい。自然界の「食べ物」に関わる機会、ありますか？

陽気で、きかんきィのおっちゃん、灰谷さん。

漁師であり、うちの畑の近所を走るマラソンランナーであり、自給自足を目指す畑人であり、むずかしい人であった灰谷さん。

『兎の眼』『太陽の子』という、児童文学の世界で語り継がれる名作を残した作家としての灰谷健次郎さん。

私たちが１０年間過ごした沖縄渡嘉敷島では、何度も畑を訪ねて下さり、
農業について、島の暮らしについて、こどもたちについて話をしてくださいました。

子どもたちの世界が危ない。
教育者として、一労働者として、ひとりの苦しむ人間として、やさしさとは何か、今子どもたちに何ができるかを考え続け、走り続けた作家でした。

いのちをいただく、食の来歴を知る。
そこからしか、思いやりはうまれないのだ、と。

今、私たちは野菜を育てて生計を立てています。
野菜を食べるあなたのこと、今夜の夕食は何かな？
あの子は、人参、好きになってくれたかな。
そんなことを考えると、心がなごみます。

それが、私たちの、幸せです。

そして、畑で育つ野菜のこと、土のこと、天気のこと、虫たちのこと、

お伝えしないといけないな、と思うのです。

■野菜セットの選び方　　｜　　■商品一覧


	■お試し野菜セット 7～9種類初回限定２４９８円送料480円数量セット	■野菜セットＳ２～3人用複数回購入で送料が格安に。お届け日指定可能。 2400円数量セット	■野菜セットＦ４～５人家族用お徳用サイズ。複数回割引特典あり。お届け日指定可能。 3200円数量セット	■マイファームサラダ少量食べ切りサイズのお手軽野菜セット。お忙しいあなたにビタミンパワー。 1450円数量セット完売しました。

■黒兵衛ナス
漬物用10本1c/s
ぬか漬け、
浅漬けなどに
728円

数量 c/s

■空芯菜
２００ｇ1束
ニンニク炒め
が最高♪
328円

数量束

■アイコセット
赤と黄色の
オシャレなプチトマト
各10個入り1セット
678円

数量セット

しばらくの間、品切れです。

■小松菜
基本の青菜
やわらかくて旨みがある
200ｇ1束
278円

数量束

■無農薬ニラ
８０ｇ1束
強壮野菜。
夏バテに強い味方。
268円

数量束

■緑兵衛ナス
10本入り1c/s
たっぷり♪
ステーキ三昧。
1120円

数量 c/s

■モロヘイヤ
100g１束
王様の野菜
栄養豊富
278円

数量束

■ベビーリーフミックス
100g１ｐ
5～8種類の
若葉野菜
458円

数量 p

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トマトがやわらかい口当たりでびっくりしました。ニンジンはとても香りが強いですね。といいますか、本当はそういう香りがするんだなぁと思いました。（北海道Ｉ．Ｋ様）
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1ポイント＝1円でご利用できるショッピングポイントです。お買い物のあと、無料会員登録してくださったお客様に対して、ご購入商品代金の３～５％に相当する額のポイントが発行されます。
ポイントは24ヶ月間（2年間）有効です。
会員登録にかかる費用は一切無料で、お客様になんらの義務もございません。
ショッピングポイント制は、お買い物をしていただいたお客様に対する感謝のサービスです。

♪


	■お試し野菜セット 7～9種類初回限定２４９８円送料480円数量セット	■野菜セットＳ２～3人用複数回購入で送料が格安に。お届け日指定可能。 2400円数量セット	■野菜セットＦ４～５人家族用お徳用サイズ。複数回割引特典あり。お届け日指定可能。 3200円数量セット	■マイファームサラダ少量食べ切りサイズのお手軽野菜セット。お忙しいあなたにビタミンパワー。 1450円数量セット完売しました。

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